segunda-feira, 10 de agosto de 2026

Gaspar SC — Ressignificar o lugar através de novo uso sem danos à paisagem e à herança cultural — Turismo Sustentável

Local da área rural de Gaspar com novo uso sem descaracterizar a paisagem.

Há algum tempo vêm ocorrendo transformações nas áreas rurais e urbanas das cidades catarinenses e seus ambientes vêm passando por transformações, reinventando-se, e alguns fazem questão de não perder as raízes e a herança cultural daqueles que iniciaram os trabalhos pioneiros no lugar onde, atualmente, vivem suas famílias.
Seria o uso do mesmo espaço, de maneira sustentável, adequado aos novos usos, sem a descaracterização espacial e com respeito à memória e à paisagem, que também é formada pelo espaço construído junto com o natural.
A partir deste ideário criamos mais uma "Série" para este Blog - Espaço Rural/Cultural/Industrial/ reciclado com Sustentabilidade para o Turismo - após conhecer este local com história e natureza, que também é um exemplo; e não o apresentamos aqui com teor comercial, mas como exemplo, além da história de uma família das pioneiras locais, os Buchmann ou Bugmann.
Quem está à frente do Buchmann Eventos, localizado no interior de Gaspar, é Antônio Buchmann, descendente de um pioneiro suíço e sua família e colaboradores.
De acordo com Antônio Buchmann, era plantado fumo na antiga propriedade e, atualmente, ele, integrante da terceira geração, administra a Buchmann Eventos.
A história do local está diretamente ligada à trajetória da família Buchmann, tradicional na região de Gaspar e Blumenau, que transformou a vocação do espaço da família em um empreendimento voltado ao setor de eventos e à gastronomia em dias especiais — possibilitando ao visitante o contato com o meio natural e com a história do lugar.

O local se tornou em um complexo gastronômico e de lazer em contato com o meio natural localizado no Alto Gasparinho, em Gaspar, fazendo parte da Rota Villa D'Itália, u8m projeto em uma escala maior. Além da gastronomia regional completa, acompanhada de sobre mesas e bebidas, o espaço oferece diversas opções de entretenimento dentro da propriedade, com a presença de um pequeno museu, passeios de pônei e de trator, pesca esportiva, tirolesa, área infantil, salão de jogos e contato direto com animais da fazenda.
A propriedade da Família Buchmann está localizada na Rua José Rampelotti, número 149 - Gaspar SC.

A Família Buchmann

O pioneiro da família Buchmann foi o suíço Josef Bugmann (1830 -  ), casado com Maria Elisabeth (Knecht) Bugmann (1835 -  ). No local de Gaspar, ficou conhecido como José Buchmann e ela como Isabel Knecht. Migraram da Suíça para Gaspar e tiveram três filhos, sendo seu primogênito José Engelberto Bugmann, nascido em Gaspar em 1860. José Engelberto se casou com Catharina Goedert (1867 -  ) em 17 de maio de 1887, em Gaspar. Catharina é da Família Goerdert de São Pedro de Alcântara e de Angelina sobre a qual já escrevemos e que conta com 9 gerações no Brasil.O casal  José Engelberto e Catharina teve 6 filhos. São eles:
  1. Bernardo Buckmann ( 1889 -   )
  2. João Bugmann (1890–1968)
  3. Pedro Buchmann (1897 -   )
  4. João José Buchmann (1899 -   )
  5. Maria Elisabeth Buchmann (1901 -  )
  6. Francisco Leonardo Bugmann (1903–1972)
Entre estes filhos, estava o avô de Antônio Buchmann, João Bugmann (1890–1968), que nasceu em Gaspar em 12 de janeiro de 1890. Seu avô se casou com sua avó, Evelina Gertrudes Bornhausen (1894–1985) em 23 de setembro de 1933. Ele tinha 43 anos e ela tinha 38 anos de idade.
O casal era formado pelos pais de Otávio Solano Buchmann (1938 - 2006), nascido em Blumenau no dia 5 de julho de 1938, que foi pai de Antônio, o atual guardião da propriedade Buchmann Eventos, localizada no Gasparzinho - Gaspar. Otávio Solano faleceu em Gaspar no dia 7 de maio de 2006.
Estivemos no local em 9 de agosto de 2026.
As imagens comunicam
Vídeo


































2020.

































































Hotel Fazenda no entorno da propriedade. Turismo rural.











Um registro para a História.
 
Eu sou Angelina Wittmann, Arquiteta e Mestre em Urbanismo, História e Arquitetura da Cidade.
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