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| Cuca de Farofa |
Separamos esse espaço para encontrarmos com mais facilidades - as receitas postadas no Blog, tradição na mesa dos pioneiros que fundaram as cidades da região e faz parte da memória coletiva dessas. Também, referencial de identidade da região e também de outras com interferência local, como por exemplo - a feijoada.
Para acessar - clicar sobre o título escolhido:
- Apfelstrudel
- Bolo de Natal
- Conserva de pepino
- Cuca de farofa
- Deutsch Kochrezepte
- Feijoada
- Honigkuchen
- Käsekuchen
- Kochkaese
- Maultaschen
- Pão Pumpernickel
- Schwarzsauer
- Stollen
- Sülze
- O que é servido no Natal alemão
- Pretzel/Bretzel
- Krautwickel (Alemanha) - Kohlrouladen (Áustria)
- Gastronomia do Norte da Alemanha - Heringsbrot
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| Sülze |
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