Há 13 anos, Dra. Audrey Ricke de Indiana University, da cidade americana de Indianópolis, esteve em Blumenau e região, como pesquisadora do Curso de Doutorado do Departamento de Antropologia, cuja pesquisa abordava a cultura alemã, tradição, turismo, integração, fora da Alemanha. Durante a pesquisa esteve no Oktoberfest Blumenau, e em outros locais e eventos na região, bem como, em encontros com pessoas locais, interagindo socialmente.
Em dezembro de 2021, recebemos notícias suas sobre a publicação de um livro baseado sua pesquisa desenvolvida no Brasil - Blumenau. O link do livro no final dessa postagem.
 |
| Abertura do Oktoberfest Blumenau 2010 - antes da estreia do Show dos velhos Camaradas - 7 de outubro. |
 |
| Abertura do Oktoberfest Blumenau 2010 - antes da estreia do Show dos velhos Camaradas - 7 de outubro. |
 |
| A pesquisadora com os folcloristas do Grupo Folclórico de Badenfurt. |
Weihnachtskonzert 2010, que aconteceu em 13 de dezembro.
 |
| Dra. Audrey Ricke. |
 |
| Hora do jantar e confraternização de todos os sócios e familiares - link no final desta postagem. |
Natal de 2010 - 24 de dezembro a noite após o culto de Natal na Igreja Luterana Martin Luther - Comunidade Itoupava Seca - Blumenau SC.
 |
| Árvore de Natal da Igreja Luterana de Itoupava Seca, que contou com a presença da pesquisadora. |
Vídeos
Natal em família. Bairro Salto Weissbach - Blumenau SC.
 |
| Dra. Audrey Ricke. |
 |
| Audrey Ricke. Lecturer in Anthropology School of Liberal Arts ANTHROPOLOGY DEPARTMENT |
Atualmente, Dra. Audrey Ricke é Senior Lecturer in Anthropology de Indiana University, Purdue University - Indianópolis, Departamento de Antropologia.
 |
| Livro de Dra. Audrey Ricke. |
Olá, tudo bem? Eu gostaria de compartilhar algumas boas notícias. O livro baseado na minha pesquisa no Brasil estará disponível no final do junho 2023. Aqui está um link para a pré-visualização: Oktoberfest in Brasil.O livro é uma analisa antropológica sobre as experiências sensoriais dos jardins das casas em Blumenau e Pomerode, danças folclóricas alemãs no Brasil, e a Oktoberfest Blumenau. O livro está em inglês.Há um capítulo sobre jardins, danças folclórica alemã e o Oktoberfest Blumenau. Como é comum em antropologia, não usamos nomes reais das pessoas para ajudar a proteger a pessoa. O livro não incluí nomes reais ou fotos das pessoas.Muito obrigada por toda a sua ajuda!!Abraços, Audrey Ricke
De 2010, até a presente data, sempre no correspondemos e trocamos votos de "Feliz Natal!", quando, nesse ano, fomos surpreendidos cm uma receita de "Doce natalino" que chamam de "Cookies".
Não poderíamos deixar de compartilhar, pois, tem ligação com parte de nossa cultura regional.
Receita de Cookies de Natal de Audrey Ricke.
Audriey Rick disse:
Olá, tudo bem? Desejado vocês um Natal cheio de paz, felicidade, e comidas boas! Eu estou passando Natal com família e vou começar a cozinhar alguns doces. Em baixo é uma receita favorita...de minha casa para a sua...
Cookies (receita por 8 biscoitos)
1/4 xícara de manteiga1/4 xícara de açúcar1/4 xícara de leite2 colheres de sopa de cacau em pó1/4 xícara de manteiga de amendoim1 colher de baunilha1 xícara e meia de aveia em flocos (melhor com “quick oats” mas gostoso com aveia em flocos também)
Modo de preparar
Misture a manteiga, o açúcar, o leite e o cacau em pó em uma panela e deixe ferver por um minuto. Vai engrossar como um molho ou xarope. Retire do fogo e adicione a manteiga de amendoim, a baunilha e a aveia. Misture. Com uma colher de sopa, forme bolinhas, coloque no papel pergaminho e leve à geladeira até que os biscoitos endureçam. Bom apetite!
Pensando em vocês! Feliz Natal e Ano Novo!
Abraços,
Audrey
Faremos os Cookies de Natal.
Vielen Dank, Audrey..
Feliz Natal
Leituras complementares - Clicar sobre o título escolhido:
Sou Angelina Wittmann, Arquiteta e Mestre em Urbanismo, História e Arquitetura da Cidade.
Contatos:
@angewittmann (Instagram)
@AngelWittmann (Twiter)
 |
| Uma sugestão de presente de natal. Os 35 primeiros artigos de nossa coluna estão impressos nesse livro. |
Nenhum comentário:
Postar um comentário