Gastronomia

Cuca de Farofa
Separamos esse espaço para encontrarmos com mais facilidades - as receitas  postadas no Blog, tradição na mesa dos pioneiros que fundaram as cidades da região e faz parte da memória coletiva dessas. Também, referencial de identidade da região e também de outras com interferência local, como por exemplo - a feijoada.

Para acessar - clicar sobre o título escolhido:
  1. Apfelstrudel
  2. Bolo de Natal
  3. Conserva de pepino
  4. Cuca de farofa
  5. Deutsch Kochrezepte
  6. Feijoada
  7. Honigkuchen 
  8. Käsekuchen
  9. Kochkaese
  10. Maultaschen
  11. Pão Pumpernickel
  12. Schwarzsauer
  13. Stollen
  14. Sülze
  15. O que é servido no Natal alemão
  16. Pretzel/Bretzel
  17. Krautwickel (Alemanha) - Kohlrouladen (Áustria)
  18. Gastronomia do Norte da Alemanha - Heringsbrot


Sülze







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